Ingrediënten :
Bereiding :
-
Snijd de marsepein in kleine stukken en mix ze met het eiwit tot een spuitbare massa.
-
Maak met een gekartelde spuit langwerpige vormpjes op een bakplaat met bakpapier
-
Bak de koekjes gedurende 8 min. in een oven van 180°C.
-
Laat ze afkoelen, kleef ze 2 per 2 aan elkaar met wat jam en dip de uiteinden in de gesmolten chocolade.