Skip to content
Koken en Bakken : Recepten voor thuis

Koken en Bakken : Recepten voor thuis

Eenvoudig en lekker kokkerellen en bakken

Primary Navigation Menu
Menu
  • Beginpagina
  • Herkomstland
    • België
    • China
    • Cuba
    • Frankrijk
    • Griekenland
    • Italië
    • Marrokko
    • Nederland
    • Spanje
  • Bereidingswijzen
    • Barbeque
    • Braadpan
    • Frituur
    • Grill
    • Kookpan
    • Koud
    • Oven
    • Stomen
    • Tajine
    • Wok
  • Menugangen
    • Drank
    • Gebak
    • Hapje
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Ontbijt
    • Saus
    • Soep
    • Varia
    • Voorgerecht
  • Recept afkomstig van :
    • Carrefour
    • Colruyt
    • Delhaize
    • Jeroen Meus
    • Libelle
    • Njam
    • Piet Huysentruyt
    • www.receptjes.be
    • School
    • Solo
    • Spar
  • Zoeken

Kookkunst is de kunst om voedsel te bereiden, waarbij de nadruk ligt op het optimaliseren van de smaak. Koken is een veelheid aan kooktechnieken. Door kooktechnieken te variëren en ingrediënten te combineren, ontstaan diverse gerechten en per land of streek keukens, zoals de klassieke Franse of de verfijnde Belgische keuken.

 

Bakken is het garen en bruin laten worden van vlees, wild, gevogelte, vis, groente of fruit in hete boter, olie of ander vet, in een pan al of niet met gesloten deksel. Om uitdroging van het vlees te voorkomen wordt er af en toe enig vocht overheen gegoten of gesprenkeld.

Anderzijds is het bakken in een oven van gebak een vorm van bereiding van voedsel die wereldwjd op min of meer dezelfde manier maar met verschillende ingrediënten, waarvan bloem en meel de voornaamste zijn, gebeurt.

 

Deze website helpt je om ideeên op te doen om voor jullie thuis een fantastische maaltijd te bereiden.

Populaire recepten

  • Fruit Fruit Zuivel Zuivel

    Kastanje cake

  • Gevogelte Gevogelte Groenten Groenten Zuivel Zuivel

    Romige ovenschotel met kip en broccoli

  • Groenten Groenten Vis Vis Zuivel Zuivel

    Kabeljauw met peterseliewortel, shiitakes en hazelnootboter

  • Groenten Groenten Zuivel Zuivel

    Krokantje van geitenkaas met kastanjepuree

Zeevruchtenpasta deluxe met mascarpone-kruidensaus en zeekraal

2024-11-06
On: 6 november 2024

Tartelette met rode biet, pompoen en geitenkaas

2024-11-06
On: 6 november 2024

Ovenschotel met prei, wortel, bloemkool/aardappelpuree en gerookte zalm

2024-11-05
On: 5 november 2024

Kippenbouten in Rodenbach met veldsla en kroketten

2024-10-23
On: 23 oktober 2024

Groentengratin

2024-07-19
On: 19 juli 2024

Varkenshaasje met Champignons en Kaas

2024-07-18
On: 18 juli 2024

Gebakken pladijs met tartaarsaus, puree en tuinkers

2024-05-15
On: 15 mei 2024

Gegratineerde macaroni puttanesca met tonijn

2024-04-22
On: 22 april 2024

Spaghetti met scampi en tomaat

2024-03-29
On: 29 maart 2024

Roggevleugeltje gebakken met kappers en citroen

2024-02-24
On: 24 februari 2024

Rozijnenbrood 4

2024-02-17
On: 17 februari 2024

Koude Plattekaastaart met fruit

2023-11-07
On: 7 november 2023

Berichten paginering

1 2 … 61 Volgende

Aanbevolen recepten

  • Groenten Groenten Vlees Vlees

    Buikspek ‘Duke of Berkshire’ gelakeerd met hot chocolate, salade van venkel en algen, yoghurtsaus met munt en koriander

  • Groenten Groenten Vlees Vlees Zuivel Zuivel

    Varkenskroon met bloemkool en mousseline van pickles

  • Alcohol Alcohol Groenten Groenten Pasta Pasta Vis Vis Zeevruchten Zeevruchten

    Fideuà

  • Groenten Groenten Zeevruchten Zeevruchten

    Gegrilde gamba’s met geroosterde bloemkoolsalade

Designed using Creattica. Powered by WordPress.