Irish coffee

Ga naar recept Druk dit recept af
0 Toevoegen aan favorieten
0 Toevoegen aan favorieten

Irish coffee

Ingrediënten :

Bereiding :

  1. Maak koffie voor 4 personen en sla de room luchtig (net niet half stijf).

  2. Doe 2 theelepels bruine suiker in een wijnglas of speciaal Irish coffee-glas.

  3. Verwarm de whisky in een klein steelpannetje en flambeer ze wanneer die kookt. Wees voorzichtig ! (vooral met een gasfornuis).

  4. Giet de warme (doof bij een gewoon wijnglas eerst de vlam) whisky op de suiker en roer de suiker los. Giet het glas voor ¾ bij met koffie.

  5. Giet er met behulp van de bolle of holle kant van een soeplepel heel traag verse room op en versier met chocoladeschilfers.

Recept komt van :

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *