Ingrediënten :
De Dressing
Bereiding :
-
Meng de ingrediënten voor de dressing en kruid met peper en zout.
-
Verhit een pan en bak het vlees 30 sec. aan elke zijde in hete boter. Kruid het en haal van het vuur
-
Meng de maïs, peterselieblaadjes en granaatappelpitten. Voeg de dressing toe en controleer de kruiding.
-
Leg de salade op een bord. Snij het vlees in plakjes van 1 cm. en verdeel het over de salade. Kruid met peper uit de molen.