Aardappelspies
Ingrediënten :
- Aardappel (Middelgrote...)
- Spek (Breydel...)
- Satéstokjes
- 10 blaadjes Laurier
Bereiding :
Kook de aardappelen in voldoende gezouten water.
Laat ze schrikken en snijd ze in schijven van 1 cm.
Steek ze op een stokje met telkens een sneetje Breydelspek en een bladje laurier ertussen.
Grill de spiesjes op een hete barbecue.