Stokbrood met pesto

Kookmethode
Land van herkomst
Menugang
Ingrediënten :
  • 4 Stokbrood (Kleine...)
  • De Groene Pesto
  • 1 bosje Basilicum
  • 2 teentjes Look
  • 1 dl Olijfolie
  • 6 el Pijnboompitten
  • De Rode Pesto
  • 1 bosje Basilicum
  • 2 teentjes Look
  • 1 1/2 dl Olijfolie
  • 5 el Pijnboompitten
  • 150 g Tomaat (Zongedroogde...)
  • 1 el Tomaat (...puree)
Bereiding :
  1. Bak de stokbroden 10 min. in een voorverwarmde oven van 180° c. Snij er sneetjes van 1 cm. van en bak ze nogmaals krokant.

  2. Mix voor beide pesto’s alle ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.