Scampi’s Ina

Kookmethode
Land van herkomst
Menugang
Ingrediënten :
  • 20 Scampi
  • 2 Ui
  • Paprika (Poeder van...)
  • 1 Paprika (Rode...)
  • 1 Paprika (Groene...)
  • Room
  • Ketchup
  • Tabasco (Naar smaak - of Pili Pili)
  • 1 potje Tomaat (in blokjes)
  • 3 dl Wijn (Witte)
Bereiding :

  1. Bak de scampi's af in de wok met veel paprikapoeder.

  2. Laat de ajuinen en de paprika's gaar stoven in 1/2 fles witte wijn.

  3. Voeg de room en de ketchup toe.

  4. Kruid met ofwel Paprika, Tabasco of pilipili naar eigen smaak.

  5. Werk af met kleine tomatenblokjes.

Read it online: https://receptenvoorthuis.be/recipe/scampis-ina/