Rundsvlees met ei

Kookmethode
Land van herkomst
Menugang
Ingrediënten :
  • 400 g Rundsvlees
  • 250 g Champignon
  • 1 Ui
  • 1 stengel Prei
  • 1 Ei (Losgeklopt)
  • 2 el Wokolie
Bereiding :

  1. Maak de groenten schoon.

  2. Snij de champignons in plakjes

  3. Snij de prei in ringen.

  4. Snipper de ui.

  5. Snij het vlees in reepjes en roerbak het in de hete olie.

  6. Voeg de ui, prei en champignons toe en roerbak 1 minuut.

  7. Doe er het ei bij en schep om tot het gestold is.

Read it online: https://receptenvoorthuis.be/recipe/rundsvlees-met-ei/