Italiaanse reuzengarnalen

Kookmethode
Land van herkomst
Menugang
Ingrediƫnten :
  • 150 gr Garnalen (Reuzegarnaal met staart)
  • 15 Tomaat (Halfgedroogde kerstomaat)
  • 125 gr Mozzarella (1 bolletje)
  • 8 sneetje Ham (8 sneetjes San Daniele-ham)
Bereiding :
  1. Snij de garnalen in de lengte open tot het staartje en plaats er een halfgedroogde kerstomaatje en 1 fijn schijfje mozzarella in.

  2. Snij de Italiaanse ham in 2 repen in de lengte.

  3. Rol een reepje ham rond elke garnaal en steek vast met een prikkertje. Het hapje kan ook op een aperitieflepel geplaatst worden.