Gebakken savooikool met spek en room

Kookmethode
Land van herkomst
Menugang
Ingrediënten :
  • 150 g Spek (Gerookt)
  • 1 Ui
  • 1 Savooikool
  • 1 el Olie
  • 1,5 dl Bouillon (Kippen...)
  • 1 dl Room
  • Peper
  • Zout
  • 2 el Sesamzaad
Bereiding :

  1. Versnipper de ui.

  2. Was de kool en snij ze in repen.

  3. Bak het spek in de hete wok.

  4. Voeg er ook de ui aan toe en roerbak het geheel gedurende ca. 5 min.

  5. Doe er op het einde de sesamzaadjes bij.

  6. Doe de kippenbouillon erbij en breng op smeek met peper en zout.

  7. Sluit de wok met het deksel en laat 5 min stoven.

  8. Voeg er tenslotte de room aan toe en laat eventjes doorkoken.

Read it online: https://receptenvoorthuis.be/recipe/gebakken-savooikool-met-spek-en-room/