Ingrediënten :
Bereiding :
-
Een kuiltje vormen in de bloem met het ei en dooier in het midden.
-
De melk voorzichtig toevoegen en goed roeren.
-
Op het einde een snuifje zout en vanillesuiker toevoegen en zeven door een puntzeef.
-
Flensjes bakken en warm houden (maak ze zo dun mogelijk).
-
Opdienen met bruine suiker, chocolade, ijscrème,…