Dame blanche

Ga naar recept Druk dit recept af
0 Toevoegen aan favorieten
0 Toevoegen aan favorieten

Dame blanche

Ingrediënten :

De chocoladesaus

Bereiding :

  1. Maak warme chocoladesaus : verwarm water en suiker en laat lichtjes inkoken. Smelt de, in stukken gebroken, donkere chocolade au bain marie; roer het suikerwater erdoor. Werk af met honing en een klompje boter.

  2. Klop room half stijf, doe er bloemsuiker bij en klop verder tot die aan de garde blijft hangen.

  3. Serveer 2 bollen vanille-ijs. Overgiet met chocoladesaus en werk af met slagroom. Strooi er chocoladeschilfers over

Recept komt van :

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *