Champignonroomsaus

Champignonroomsaus

Ingrediënten :

Bereiding :

  1. Breng 200 ml bruine fond aan de kook en doe er 50 ml room en 100 ml porto bij.

  2. Laat de saus indikken tot de gewenste consistentie.

  3. Snij 100 g champignons in schijfjes, bak ze goudbruin in wat boter en voeg ze daarna bij de saus

  4. Breng verder op smaak met peper en zout.

Recept van :

Leave a Comment

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *