Cafe glacé

Ga naar recept Druk dit recept af
0 Toevoegen aan favorieten
0 Toevoegen aan favorieten

Cafe glacé

Ingrediënten :

Bereiding :

  1. Doe in een mengkom 1 el oploskoffie en 3 el calvados. 

  2. Laat de koffie volledig oplossen.

  3. Sla de room + suiker op tot die aan de garde blijft hangen. 

  4. Maak chocoladeschilfers.

  5. Roer met een garde of spatel 2 bollen vanille-ijs per persoon door de oploskoffie tot die mooi egaal is. Snelheid is belangrijk omdat het ijs begint te smelten.

  6. Dien op in een glas. Doe er wat slagroom en chocoladeschilfers op. Versier met fruit, munt en een koekje.

Recept komt van :

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *