Ananas gemarineerd met vanille en koriander

Ananas gemarineerd met vanille en koriander

Ingrediënten :

Bereiding :

  1. Kuis de ananas en snijd die in fijne brunoise. Versnijd de koriander ook fijn.

  2. Verwarm het water en los er de suiker + vanille-stok (opengesneden) in op.

  3. Doe alles in een kom en laat dit minstens 1 nacht marineren.

  4. Plaats een ring op een bord en druk daar de ananas in. Werk af met een bol vanille-ijs of sorbet en wat fruit

Recept van :

Leave a Comment

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *